عسل غني ونادر وخام ونقي للغاية ولونه أبيض ورائحته زهرية مكثفة في الذوق والرائحة. إنه مستخرج من رحيق الأزهار الجبلية التي تتفتح خلال الصيف في مروج الجبال وسط جبال ات باشي في تيان شان على مساحة 135 كيلو متر مربع وارتفاع 4786 متر، قرغيزيا وسط آسيا.
عسل فريد من نوعه رغوي وكثيف، ذو بياض مذهل وله مذاق الورود الرائع.
يتم إنتاج العسل أبيض عن طريق خفق العسل الذهبي لفترة طويلة من الزمن ليكسب مواصفاته البيضاء والكثيفة.
تحتوي العبوة على مزيج من الدارسين (القرفة) بجودة العالية والكركم الغير مصبوغ. المزيج مطحون محلياً للتأكد من سلامة و حفظ المكونات ليتغير اللون إلى اللون البني.
حجم العبوة 500 غرام - غير معالج، غير مسخن، غير مبستر.
